未沫足咖影院式是否正规，需要从多个方面进行评估。

首先，从服务质量来看，未沫足咖影院式的工作人员在我们到达时告知我们空调坏了，这可能会影响到我们的观影体验。而且，当我们发现包间被占用时，他们也没有给我们一个合理的解释，这让我们感到非常不满。

其次，从信誉度方面来看，未沫足咖影院式的做法确实让人感到失望。他们没有提前告知我们包间的情况，导致我们白跑一趟，而且在我们提出质疑时，也没有给出积极的回应。这种缺乏信誉度的行为，可能会让消费者对他们的服务质量产生怀疑。

综上所述，未沫足咖影院式在服务质量和信誉度方面存在一定的问题，如果你打算前往该影院式消费，建议你提前了解清楚相关情况，以免影响你的消费体验。